万病皆损于阳气。手脚冰凉大多与季节转凉、人体阳气不足有关。如果任由手脚发凉,则脾阳更虚,导致脾胃功能低下,可发展至精神不佳、面色萎黄、全身怕冷! 【一碗汤】喝碗当归羊肉汤 本方是东汉时期医圣张仲景散寒之名方,收载于医学经典《金匮要略》。这款汤具有益气补血、温中祛寒、调经止痛之功效,对怕冷者有很好的调养作用。 烹制方法:取当归50克、羊肉500克、生姜60克、黄酒50毫升、葱30克、食盐适量。 先将羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用;当归洗净,用清水浸软,切片备用;生姜洗净,切片备用;当归、生姜、葱、羊肉一起放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。 需注意的是,口干口苦、咽喉肿痛及大便干结等人群慎用。 |
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